{"title":"Château Lauzade","description":null,"products":[{"product_id":"provence-rose-2024-lauzade","title":"Provence rosé 2024","description":"\u003cp\u003eHrozno sa mechanicky \u003cstrong\u003eoberá v noci\u003c\/strong\u003e, aby sa zachovala jeho čerstvosť, rozdeľuje sa podľa odrôd a následne sa jemne lisuje – \u003cstrong\u003e40 % ako celé strapce a 60 % odstopkované\u003c\/strong\u003e. Voľne vytekajúca šťava sa naleje do nerezových nádrží a nechá sa dve hodiny macerovať za studena. Mušt sa potom vinifikuje a podrobí sa dvojtýždňovej alkoholovej fermentácii pri 14 stupňoch Celzia. \u003cstrong\u003eVyzrieva na jemných kaloch\u003c\/strong\u003e od novembra až do konca januára. Na výrobu tohto cuvée si rodina Sénéclauze najala energického rodáka z Dijonu a Géralda Damidota vyškoleného v Burgundsku. Po kupáži jednotlivých odrôd nechávaju víno 2-3 mesiace prepojiť v nerezových tankoch. Pred plnením do fliaš prebieha len ľahká filtrácia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVíno je bledo lososovej farby s ružovými odleskami. Vôňa \u003cstrong\u003ebielej broskyne, červeného lahodného jablka\u003c\/strong\u003e a dokonale zrelej čerešne sa pútavo nesie z pohára, prelína sa \u003cstrong\u003es ľahkou mineralitou\u003c\/strong\u003e. V chuti vína dominujú\u003cstrong\u003e mandarínky, grapefruitu a alpskej jahody\u003c\/strong\u003e, ktoré dopĺňajú svieže tóny šťavnatého ovocia. Toto rosé z Provance je \u003cstrong\u003edlhé\u003c\/strong\u003e a minerálne s nádhernou\u003cstrong\u003e jemnosťou, eleganciou\u003c\/strong\u003e no zároveň dobrou piteľnosťou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOdrodové zloženie :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e50 % Grenache, 20 % Cinsault, 20 % Tibouren, 10 % Syrah\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Château Lauzade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605222973786,"sku":"24599","price":17.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/ch_teau_lauzade_provance_rose.jpg?v=1771228522"}],"url":"https:\/\/vino.sk\/collections\/chateau-lauzade.oembed","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}