{"title":"Emmerich Knoll","description":null,"products":[{"product_id":"gruner-veltliner-ried-kreutles-federspiel-2022","title":"Grüner Veltliner \"Ried Kreutles\" Federspiel 2022","description":"\u003cp\u003ePiesočnatá spraš s rulou je typická pre spodnú časť na úpätí Kreutles v Unterloiben. Veltlínske zelené sa tu cíti ako doma a produkuje chuťovo jemné, elegantné hrozno so stredne silným až silným extraktom. Ako je u Knoll zvykom, hrozno sa zbiera iba ručne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHrozno po vložení do pneumatického lisu zostáva na rmute štyri až šesť hodín a následne sa jemne vylisuje. Potom kvasilo spontánne bez pridania ušľachtilých kvasiniek. Mušt kvasí vo veľkých drevených sudoch (500 l) a oceľových nádržiach (do 5000 l). Víno zostáva na kaloch tri mesiace.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVôňa je čistá a jemná s tónmi kôstkového ovocia, lúčnych kvetov, letných jabĺk. V chuti jemné, citrusové, mierne slané v závere ľahko krémové. Veľmi dobre zapracovaná kyselinka, ktorá podporuje citrusové tóny v závere. Veľmi pôvabné víno v ktorom sa spája krémovosť, herbalita a zároveň nezameniteľná sviežosť.\u003c\/p\u003e","brand":"Emmerich Knoll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605382127962,"sku":"25388","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/emmerich_knoll_gruner_vetliner_ried_kreutles_federspiel_2022.jpg?v=1771228637"},{"product_id":"riesling-ried-loibenberg-federspiel-2022","title":"Riesling Ried Loibenberg Federspiel 2022","description":"\u003cp\u003eLoibnerberg leží nad Unterloiben a susedí s vinohradmi Dürnstein na východe. So 43 hektármi patrí medzi väčšie lokality vo Wachau, na 31 hektároch je vysadených vinič. Vďaka orientácii a strmej polohe (až 77% sklon) s početnými terasami je Loibnerberg jednou z najvyhľadávanejších lokalít. Víno sa tu pestovalo už okolo roku 1380.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eV Loibnerbergu je pod zemou rula, miestami s hrubou vrstvou spraše. Vo všeobecnosti je pôda piesčitá a kamenistá, schopnosť zadržiavať vodu nie je príliš výrazná. Vzhľadom na orientáciu a polohu dochádza často k prúdeniu veľmi teplého vzduchu, výsledkom čoho sú veľké horúčavy.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMimoriadne hustá štruktúra s ľahkým kôstkovým ovocím a zrelými citrusmi. Na rozdiel od Veltlínu v tejto časti nie sú Rieslingy prevažne na spraši, ale na plytkých rulových pôdach a skalnatých terasách. Vo vôni čerstvo dozreté marhule, biele kvety a očarujúca jemná vinohradnícka broskyňa. V chuti šťavnaté, žlté ovocné, s trochou soli a nádychom citrónu, opäť marhule spojené s jemnou korenitosťou. Skvelé víno s veľkým potenciálom zrenia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHodnotenia :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e94 bodov Falstaff\u003c\/p\u003e","brand":"Emmerich Knoll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605382390106,"sku":"25389","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/emmerich_knoll_riesling_ried_loibenberg_federspiel_2022.jpg?v=1771228638"}],"url":"https:\/\/vino.sk\/collections\/emmerich-knoll.oembed","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}