Pinot noir Selection 2020
Zvyškový cukor | suché |
---|---|
Výrobca | Vinárstvo Hanúsek |
Odroda | Rulandské modré/Pinot Noir |
Krajina pôvodu | Slovensko |
Oblasť pôvodu | Malokarpatská |
Balenie (Litrov) | 0.75 |
Ročník | 2020 |
Servírovacia teplota (°C) | 15-17 |
Farba vína | Červené |
Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
Minimálny počet kusov | 1 |
Typická terakotovo-červená farba, vôňa prezretých jahôd a vanilky, chuť plná a robustná s elegantnou tanínovou štruktúrou. Tento Pinot Noir zrel 12 mesiacov v dreve.
Vinárstvo Hanúsek
Sme mladé rodinné vinárstvo, ktorého cieľom je produkovať kvalitné víno, ktoré vám prinesie potešenie a radosť. Sme rodinné vinárstvo a to nie preto, že to je dnes moderné, ale preto, že jeho fungovanie by naozaj nebolo možné bez mojej rodiny. Všetko začalo pri výbere vysokej školy. Práve môj otec naviedol moje kroky na školu vinárstvo a vinohradníctvo do Lednice na Morave. Snažíme sa čoraz viac vyrábať vína z Malých Karpát, nie preto, že sú tu najlepšie hony či pôda (i keď v mnohých prípadoch to tak je), ale preto, že sa snažíme pochopiť a čo najlepšie uchopiť to, čo nám príroda v bezprostrednej blízkosti domova ponúka. Snažíme sa o diverzitu štýlov výroby, no zároveň pristupujeme k výrobe s vášňou, citom a najmä s rozumom. Veľmi nám záleží na tom, aby každá fľaša nášho vína vytvorila ten najlepší možný zážitok pre vás, našich zákazníkov a priateľov.
(Martin Hanúsek)
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.