{"product_id":"barbera-d-alba-anna-doc-2015","title":"Barbera d'Alba \"Anna\" DOC 2015","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin: 10px; border: 1px solid black;\" title=\"pelissero\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg alt=\"pelissero\"\u003eRodina Pelissero má v dedinke Neive, v Piemonte, zapustené hlboké korene. Veď \"Pelissero\" sa dokonca volá časť tejto historickej usadlosti. Na rodinnej farme \"Cascina Crosa\" , ktorú rodina zakúpila v roku 1921 od šľachtickej rodiny Conti Conto \u003cstrong\u003eprodukujú vína špičkovej kvality.\u003c\/strong\u003e Cascina Crosa je historická usadlosť uprostred najlepších viníc v Neive, kde sa víno produkuje od nepamäti až doteraz. Súčasná majiteľka - \u003cstrong\u003eOrnella Pelissero (foto), stále pracuje vo vinici a na kvalitu hrozna kladie veľký dôraz\u003c\/strong\u003e. Stretnúť sa však dá aj v pivnici, kde zúročuje vedomosti, ktoré jej odovzdal jej otec, s ktorým sa venovala vinárstvu už od svojich pätnástich rokov. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdroda:\u003c\/strong\u003e 100% Barbera.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpôsob pestovania:\u003c\/strong\u003e Guyot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinica:\u003c\/strong\u003e 30 rokov, 400 m.n.m. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrientácia:\u003c\/strong\u003e Juhozápad.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePôda:\u003c\/strong\u003e hlinito\/vápenatá.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikácia:\u003c\/strong\u003e jemné lisovanie, kontrolovaná teplota fermentácie počas 10 days.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZrenie:\u003c\/strong\u003e Francúzske bariky, tretie použitie,  1 rok.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePočet rastlín na ha:\u003c\/strong\u003e 5,000.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýnos:\u003c\/strong\u003e priemerne 1.5 kg na rastlinu.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAkohol:\u003c\/strong\u003e 13.5%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVíno má peknú \u003cstrong\u003erubínovú farbu\u003c\/strong\u003e. Krásne víno s vyváženými komponentami - vyššia kyselina, výraznejšie taníny a vyšší alkohol prinášajúci náznak sladkosti na jazyku. Atraktívne plné telo, dlhá dochuťou a dlhý archivačný potenciál. Koncentrované a komplexné vône čierneho ovocia, klinčekov, cédru a fialiek. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg title=\"Cascina Crosa\" src=\"https:\/\/www.wineshop.sk\/media\/wysiwyg\/imgs\/Sni_mka_obrazovky_2017-08-01_o_13.54.13.png\" alt=\"cascina crosa\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-align: justify;\"\u003eFarma Cascina Crosa\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasquale Pelissero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605234540890,"sku":"20413","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/barbera_dalba_anna_pasquale_pellisero.jpg?v=1771228545","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/barbera-d-alba-anna-doc-2015","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}