{"product_id":"blaufrankisch-bio-vs-zweigelt-bio-balik-6fl","title":"Blaufränkisch BIO vs. Zweigelt BIO balík 6fl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 fl. Blaufränkisch BIO 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTáto Frankovka rastie na vápencovo bridlicových pôdach pohoria Leitha a na piesočnato hliných, južných svahoch Parndorfskej planiny. Vinohrady sú obhospodarované v biodynamickom režime. Ručný zber začína začiatkom septembra. Následne prebehne počas dvoch týždňov fermentácia na rmute v drevených a nerezových fermentačných tankoch. Potom prichádza fáza zrenia po dobu 30 mesiacov v drevených kvasných tankoch a v 500 litrových, použitých, drevených sudoch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarba je rubínovo červená. Vo vôni a chuti čerešne, slivky, brusnicové a čučoriedkové želé, tmavá čokoláda, červené ríbezle, černice, korenie a náznak škorice. Víno je elegantné, kompaktné, svieže so zrelými tanínmi a šťavnatým, korenistým záverom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eObsah zvyškového cukru: 1,0 g\/L\u003cbr\u003eObsah kyselín: 5,8 g\/L\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 fl. Zweigeltrebe BIO 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinice odrody Zweigeltrebe sa nachádzajú na rovinatých polohách Heideboden, na štrkových polohách v Parndorfskej planine a na bridlicovo vápencových svahoch Leithagebirge. Ich starostlivé obhospodarovanie prebieha v biodynamickom režime. Ručný zber hrozna prebehol koncom augusta. Nasledovalo dvojtýždňové spontánne kvasenie na rmute v drevených kvasných kadiach a nerezových tankoch. Víno vyzrievalo 31 mesiacov v použitých 500 litrových sudoch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarba je rubínovo granátová s fialovými odleskami. Vo vôni a chuti tmavé čerešne, slivkový kompót, černicová konfitúra, náznak cvikly, korenie, kakao, čučoriedky a crème fraîche. Víno je šťavnaté, uhladené, hodvábne, plné ovocia, korenistosti so stopou smotany v závere. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eObsah zvyškového cukru: 1,0 g\/L\u003cbr\u003eObsah kyselín: 5,8 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heinrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605301256538,"sku":"24975","price":86.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/heinrich_deg_set_frankovka_6fl..jpg?v=1771228578","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/blaufrankisch-bio-vs-zweigelt-bio-balik-6fl","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}