{"product_id":"campillo-gran-reserva-doca-1995","title":"Campillo Gran Reserva, DOCa 1995","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e„Víno piplané až do posledného detailu“\u003c\/strong\u003e – hovorí o ňom výrobca. Jeho tajomstvo spočíva v pôvode hrozna, ktoré pochádza zo storočných vinohradov odrody Tempranillo s redukovanými úrodami, ručným zberom a triedením, starostlivou vinifikáciou a predĺženou maceráciou. Víno bolo ďalej školené min. 24 mesiacov vo francúzskych barikoch „Allier“ a následne na fľaši v pivnici výrobcu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFarba je rubínovočervená s purpurovým okrajom.\u003c\/strong\u003e Po miernom prevzdušneni sa otvorí mimoriadne komplexný buket zrelého červeného ovocia v jemnom závoji empyreumatických, balzamických a dubových aróm. Nástup na podnebí je postupný, otvára sa do korpulentných ovocno-drevnatých, mäsitých, zemitých a minerálnych odtienkov, taníny sú vyzreté, mäkké a elegantné, štruktúra je výborne vybudovaná a podporená výbornou aciditou. V dochuti sa otvára páví chvost smotanovo-krémových, marmeládových a údeno-drevitých tónov, korenistých a rafinovaných. Veľmi perzistentné. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastro odporúčanie:\u003c\/strong\u003e Podávať pri teplotách 16 - 18º C, najlepšie v dekantéri. Vynikne samostatne, ale výborne sa snúbi so sofistikovanými úpravami tmavého mäsa a diviny, k údeným a pareným syrom.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOcenenia:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e89 bodov Guía Peňín 2008 \u003cbr\u003e89 bodov – Guía Peñín 2010 (ES) \u003cbr\u003e91 bodov Wine Advocate - Robert Parker, jr. \u003cbr\u003eStrieborná medaila – Vinum Laugaricio, Trenčín 2008 (SK) \u003cbr\u003eZlatá medaila – International Wine Competition Londýn 2008 (GB) \u003cbr\u003eZlatá medaila – Tempranillo al Mundo, Kőln 2008 (D) – súťaž „Najlepšie Tempranillo sveta“\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Campillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605260231002,"sku":"16993","price":35.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/full-campillo_gr.jpg?v=1771228559","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/campillo-gran-reserva-doca-1995","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}