{"product_id":"collazzi-igt-2019","title":"Collazzi IGT 2019","description":"\u003cp\u003eElegantné, komplexné cuvée. Vo vôni bohaté, intenzívne korenisto - balzamikové tóny sprevádzané náznakmi zrelého čierneho ovocia. Odrody určené na výrobu „Collazzi“, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot a Petit Verdot, sa zbierajú a vinifikujú oddelene. Strapce sú ručne preberané na vibračnom selekčnom stole, aby sa odstránili akékoľvek malé cudzie telesá, ako sú pokazené bobule alebo listy. Po fermentácii v nerezových tankoch pri teplotách pod 30 °C, potom nasleduje 18 dní macerácie Jablčno-mliečna fermentácia prebieha v barikových sudoch \/50 % nových, 50 % dvakrát použité\/.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVíno vyzrieva v dubových sudoch po dobu 18 mesiacov, v podzemnej pivnici Collazzi, pri prirodzenej teplote 15°C a následne víno dozrieva vo fľaši ďalších 12 mesiacov. Prvý ročník bol vyrobený v roku 1999. „Collazzi“ je v chuti plné, hodvábne, elegantné s dominanciou černíc, sušených čerešní, korenia, tabaku s perzistentným a pútavým záverom.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOdrodové zloženie : 50% Cabernet Sauvignon , 25% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Collazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605199479130,"sku":"24479","price":51.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/collazzi_-_collazzi_igt.jpg?v=1771228504","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/collazzi-igt-2019","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}