{"product_id":"langhe-nebbiolo-pasqualin-doc-2015","title":"Langhe Nebbiolo \"Pasqualin\" DOC 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin: 10px; border: 1px solid black;\" title=\"ornella\" src=\"{{media%20url=\" wysiwyg alt=\"ornella\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eRodina Pelissero má v dedinke Neive, v Piemonte, zapustené hlboké korene.  Veď \"Pelissero\" sa dokonca volá časť tejto historickej usadlosti. Na rodinnej farme \"Cascina Crosa\" , ktorú rodina zakúpila v roku 1921 od šľachtickej rodiny Conti Conto \u003cstrong\u003eprodukujú vína špičkovej kvality\u003c\/strong\u003e. Cascina Crosa je historická usadlosť uprostred najlepších viníc v Neive, kde sa víno produkuje od nepamäti až doteraz. Súčasná majiteľka - \u003cstrong\u003eOrnella Pelissero (foto)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estále pracuje vo vinici\u003c\/strong\u003e a na kvalitu hrozna kladie veľký dôraz. Stretnúť sa však dá aj v pivnici, kde zúročuje vedomosti, ktoré jej odovzdal jej otec, s ktorým sa \u003cstrong\u003evenovala vinárstvu už od svojich pätnástich rokov. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdroda:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpôsob pestovania:\u003c\/strong\u003e Guyot.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinica:\u003c\/strong\u003e 15-20 rokov, 400 m.n.m.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrientácia:\u003c\/strong\u003e Juhozápad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePôda:\u003c\/strong\u003e hlinito\/ vápenatá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikácia:\u003c\/strong\u003e jemné lisovanie, kontrolovaná teplota\u003cbr\u003e fermentácie počas 10 dní.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZrenie:\u003c\/strong\u003e staršie Francúzske bariky (tretie použitie), počas jedného roka.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePočet rastlín na ha:\u003c\/strong\u003e 5,000.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVýnos :\u003c\/strong\u003e priemerne 1.8 kg \/ rastlina.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13.5%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVo fľaši tohto nebbiola vyniká krásna rubínová farba. Vo vôni sú zrejmé náznaky ovocie a veľmi ostré a voňavé kvetinové tóny. Chuť je plná a okrúhla, s jemnými vyrovnanými taníny. \u003cstrong\u003eVíno je guľaté a zároveň veľmi osviežujúce. Pre dokonalý zážitok pred podávaním víno prosím dekantujte!\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasquale Pelissero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605234344282,"sku":"20412","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/langhe-nebbiolo-495_3.jpg?v=1771228545","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/langhe-nebbiolo-pasqualin-doc-2015","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}