{"product_id":"riesling-fass-6-senior-2021","title":"Riesling Fass 6 Senior 2021","description":"\u003cp\u003eVíno sa nazýva\u003cstrong\u003e „Senior“\u003c\/strong\u003e ako pocta Floriánovmu starému otcovi, ktorý bol už v 50. rokoch 20. storočia preslávený minimálne v údolí Sárska suchým rizlingom. Príbeh hovorí, že prešiel pivnicou a ochutnal všetky sudy a potom napísal „Senior“ na sud, ktorý chcel na pitie. „Senior“ je v skutočnosti víno z jednej vinice, ktoré pochádza z \u003cstrong\u003eGrand Cru Kupp\u003c\/strong\u003e. Toto je jeden z chladnejších pozemkov, ktorý je najviac vzdialený od zmierňujúceho vplyvu rieky Saar. \u003cstrong\u003ePriemerný vek viniča vo vinohrade je okolo 70 rokov\u003c\/strong\u003e, nájdeme tu aj veľké množstvo neštepeného viniča Rieslingu \/pôvodný nemecký klon\/. Za starých čias potrebovali „suché“ saarské vína často trochu zvyškového cukru, nie na to, aby chutili ovocne, ale len preto, aby odolali zúrivým kyselinám. Takže toto je „Senior“ nielen pomenovaný po Floriánovom dedovi, ale po starom štýle vín, ktorý je pre Saar bežný. A hoci je teraz v móde robiť spontánne fermentované vína a hľadať prirodzenejšiu rovnováhu pre rizlingy, \u003cstrong\u003eLauerovci\u003c\/strong\u003e sú známi, pretože to \u003cstrong\u003erobili po stáročia\u003c\/strong\u003e, kým to ešte nebolo v móde.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eV aromatike ponúka krásne osviežujúcu vôňu \u003cstrong\u003egrapefruitovej kôry, byliniek limetky,\u003c\/strong\u003e žihľavy a mokrej bridlice v závere. Víno je v chuti plné energie, zanecháva krásne \u003cstrong\u003eprecízny, korenistý a osviežujúci\u003c\/strong\u003e pocit v príjemne suchom závere. Ide o víno, ktoré výrazne prevyšuje svoju cenu. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKyseliny: 8,50 g\/l\u003cbr\u003eZvyškový cukor: 13,00 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eArchivačný potenciál: do 2029\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHodnotenia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e91 bodov Robert Parker Wine Advocate\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Peter Lauer V.D.P.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53605140660570,"sku":"24142","price":30.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/5194\/8634\/files\/peter_lauer_riesling_fass_6_senior_web.jpg?v=1771228459","url":"https:\/\/vino.sk\/products\/riesling-fass-6-senior-2021","provider":"vino.sk","version":"1.0","type":"link"}