Pinot gris 2022
Zvyškový cukor | suché |
---|---|
Výrobca | Pivnica Čebovce |
Odroda | Rulandské šedé/Pinot Gris/Pinot Grigio |
Krajina pôvodu | Slovensko |
Oblasť pôvodu | Južnoslovenská |
Balenie (Litrov) | 0.75 |
Ročník | 2022 |
Servírovacia teplota (°C) | 10-12 |
Farba vína | Biele |
Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
Obsah alkoholu | 13,00% |
Minimálny počet kusov | 1 |
Atraktívne víno slamovo-zlatistej farby s intenzívnou viskozitou. V intenzívnej vôni dominujú predovšetkým ovocné tóny ako zrelé broskyne, egreše, žltý melón a sladké mandarínky. Chuť vína je uhladená, zamatovo-jemná a pritom iskrivo svieža so šťavnatou ovocnou kyselinkou. V dlhej a čistej dochuti doznievajú ovocné nuansy a jemný muškátový oriešok.
Hrozno bolo pred spracovaním šetrne zachladené a niekoľko hodín macerované, aby odovzdalo všetku svoju ovocnosť a odrodový charakter. Po dokvasení vyzrievalo 40% vína na jemnom kvasničnom kale vo veľkom drevenom sude po dobu 3 mesiacov, čo zvýraznilo krémový charakter.
Pivnica Čebovce
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno je možné dodať aj v štýlovom darčekovom obale, ktorý zakúpite tu.