Dunaj Sunset 2022
Zvyškový cukor | suché |
---|---|
Výrobca | Tajna Vineyard & Winery |
Odroda | Dunaj |
Krajina pôvodu | Slovensko |
Oblasť pôvodu | Nitrianska |
Balenie (Litrov) | 0,75 |
Ročník | 2022 |
Servírovacia teplota (°C) | 14-16 |
Farba vína | Červené |
Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
Obsah alkoholu | 14.50% |
Minimálny počet kusov | 1 |
Hrozno odrody Dunaj pochádza z vinohradu Sari. Víno je plnej, tmavo rubínovej farby. Vôňa je intenzívna ovocná pripomínajúca černice, čierne ríbezle a višne. V chuti je víno plné a zároveň šťavnaté vďaka príjemnej kyselinke a prejavu ovocných tónov.
Tajna Vineyard & Winery
Vinárstvo Tajna je rodinné vinárstvo zamerané na výrobu kvalitných vín zo svojich vinohradov. Príbeh spoločnosti sa začína v roku 2008 odkúpením starých družstevných vinohradov. Tým sa znovu začala zveľďovať vinohradnícka tradícia v tejto oblasti, ktorú začal písať začiatkom 20. storočia gróf Šimon Révay. Staré vinohrady museli vyklčovať, aby ich v roku 2011 nahradili novou výsadbou s rozlohou 6,5 ha. V roku 2013 k nej pribudla ďalšia o rozlohe 9,5 ha. Vinohrady sa nachádzajú na hone Sari, vo Vrábeľskom vinohradníckom regióne pri obci Tajná.
Slovensko
Dôkaz o pestovaní viniča a výrobe vína na našom území pochádza z 7. – 6. storočia p. n. l. Z týchto rokov pochádza zatiaľ najstarší nález – sedem vinohradníckych nožov a hlinená nádoba na víno. Teda prvými výrobcami vína na našom území boli Kelti. Po nich prišli na naše územie Rimania a v tomto období sa začína na našom území pestovať vinič intenzívnejšie. Slovania pokračujú v pestovaní hrozna a výrobe vína po príchode do Karpatskej kotliny na základe keltských no najmä rímskych tradícií.
Podľa údajov MP SR má Slovensko v súčasnosti 22.000 ha registrovaných vinohradov, z toho len 16.000 ha je obhospodarovaných a 12.000 ha rodiacich. Vinič sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach:
1. Malokarpatská vinohradnícka oblasť
2. Nitrianska vinohradnícka oblasť
3. Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
4. Východoslovenská vinohradnícka oblasť
5. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
6. Tokajská vinohradnícka oblasť
Viac o histórii vinohradníctva na Slovensku sa dozviete tu >
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.
Víno je možné dodať aj v štýlovej drevenej debni, ktorú zakúpite tu.