Chianti Classico Riserva DOCG 2020

Úžasné víno tvorené z 95% Sangiovese, zvyšných 5% tvorí odroda Canaiolo. Fermentácia prebiehala na šupkách po dobu približne 15 dní pri teplote okolo 28° C. Nasledujúce zrenie v dubových sudoch typu barrique trvalo 10-12 mesiacov, vo fľašiach strávi ďalšie minimálne štyri mesiace. Výsledkom je víno intenzívnej rubínovej farby s granátovými odleskami a plnou vôňou. V chuti je suché, vážne s elegantnou trieslovinou.

Hodnotenie :  

91 bodov  Raffaele Vecchione

91 bodov  Robert Parker

91 bodov  Falstaff