Grüner Veltliner "STEIN" 2016

Svieže a chrumkavé víno s dotykom vulkanickej a granitovej pôdy vinohradu Steinhaus i korenitosťou odrody Grüner Veltliner. Svetlá zelenožltá farba s intenzívnou vôňou jabĺk Granny Smith, zelených egrešov s náznakmi vavrínu. V ústach je ovocno-minerálne, najprv jemne krémové, neskôr vystúpia zelené tóny a jemná kyselinka v závere. Ručne zberané hrozno sa starostlivo selektuje a ihneď po zbere sa transportuje na lisovanie. Šťava sa pomaly fermentuje pri nízkej teplote v nerezových tankoch v dôsledku čoho sa zachová jemná vôňa a aróma.

Gastro odporúčanie: Víno je ideálny spoločník ku hydine, šalátom a ľahkým cestovinám. Teplota podávania 10-12˚C.