Klang der Tiefe Riesling Spätlese trocken 2021

Pred 400 milónmi rokov bolo údolie Mosely praveký oceán. Gigantickými pohybmi zeme tu vznikli bridlicové pohoria. Mäkká a pórovitá hornina umožňuje koreňom viniča dostať sa do hlbších vrstiev a absorbovať veľa minerálov. Etiketa bola vytvorená podľa drevorytu profesora Kurta Binge.

Farba je slamovo zlatistá. Vo vôni cítiť červené letné slivky, hrušky, lesné jahody, marhule, citrusovú kôru a jemnú korenistosť. V chuti granátové jablko, mango, zelené hrušky, biele korenie, jahody a citrusy. Víno je opulentné, minerálne, šťavnaté s dlhou dochuťou.

Zvyškový cukor: 8,5 g/l
Obsah kyselín: 6,2 g/l