Sancerre Les Vignes du Rocher 2023

Terroir je tvorený kremencovými, hlinito-vápencovými a piesočnatými pôdami. Hrozno pochádza z vinice s priemerným vekom viniča 30 rokov.

Farba vína je bledožltá so zelenými odleskami. Intenzívna vôňa s krásnou mineralitou, ktorá postupne ustupuje tónom citrusov a tropického ovocia. Chuti minerálne, plné sprevádzané sviežim bielim ovocím a citrusovými plodmi. Záver je šťavnatý, ľahko pikantný no hlavne skvele vyvážený.

So silným a zodpovedným záväzkom k udržateľnému vinohradníctvu je Domaine Joseph Mellot certifikovaný podľa ISO a vinica získala environmentálnu certifikáciu úrovne 2.