Unfiltered Cabernet Sauvignon 2012

Tmavé, takmer čierne víno granátovej farby. Vo vôni je silné, so závanom škorice, brusníc, červeného a čierneho ovocia. Je v ňom sústredené sýte mladistvé ovocie. Tento dojem je zosilnený vôňou korenia. Vo víne je drevo harmonicky integrované a môže byť detekované iba na pozadí s náznakom sušienok, dymovosti a mocca kávy skôr s čiernym korením ako s vanilkou. Ovocie v ňom je okorenené uhladeným náznakom mäty, eukalyptu, vlhkej pôdy lesa, živice a čiernych ríbezlí. 

Nálepka na fľaši je z ručne vyrábaného papiera s vliskami zrniek hrozna a vláknami dreva moruší, ktoré rastú vedľa vinohradu, čo odráža nenapodobitelnosť pôvodu tohto vína.