Veltliner Granit D.S.C. 2017

Veltlín je najtypickejším predstaviteľom malokarpatskej oblasti. Pôdy v Malých Karpatoch nemáme a pestujeme vinič priamo v horninotvornom podloží čo je unikát nielen na Slovensku. Veltlín práve z takýchto polôh má typické minerálne tóny. Dominantný minerálny prejav tohto vína sa podpísal aj pod prívlastok Granit  – žula. Žltozelená farba, herbálna až korenistá vôňa, s horko mandľovou chuťou sú typické črty tohto hrdého veltlínu, ktorý bude dlhším vyzrievaním vo fľaši  pôsobiť veľmi minerálnym vnemom s jemne slanou dochuťou. Dlhé vyzrievanie na vlastných jemných kvasničných kaloch počas 10 mesiacov zaručuje tomuto „terroirovému“ vínu dlhovekosť. Príjemné kyseliny dopĺňa plnosť v podobe vyššieho extraktu vďaka vynikajúcemu ročníku.