Odrody viniča
Vína sú tmavo granátovej farby s vôňou černíc, podfarbených tvrdším dojmom s kyselín v mladom víne a so zrelou plnosťou pri dostatočnej ovocnosti vo fľašovo zrelých vínach, v ktorých sa zvyšuje plnosť
Víno zo Svätovavrineckého sa vyznačujú vyššou farebnou intenzitou, vyššou hladinou kyselín a trieslovín. Chuť má plnú, výraznú a zamatovú. Vo vôni pripomína sušené slivky.
Kde sa vzala odroda Frankovka modrá? Aké sú z nej vína? Ako ju rozpoznať? Akú ma rada pôdu a ako chutí? Dozviete sa tu.
Odroda je určená predovšetkým na výrobu burčiaku. Pri výrobe vína musíme hrozno zberať na základe obsahu kyselín.
1. internetový obchod s vínom na Slovensku: Ponúka iba vína overené somelierom. Viac ako 2000 druhov vína. Dovoz zdarma po celej SR!
1. internetový obchod s vínom na Slovensku: Ponúka iba vína overené somelierom. Viac ako 2000 druhov vína. Dovoz zdarma po celej SR!
1. internetový obchod s vínom na Slovensku: Ponúka iba vína overené somelierom. Viac ako 2000 druhov vína. Dovoz zdarma po celej SR!
Víno z Hibernalu je vysoko extraktívne. Vo vôni sú výrazné tóny ovocia – jablko, hruška, marhuľa, broskyňa, s jemnými kvetinovými tónmi. Pri vyššej vyzretosti je kyselina príjemná, harmonická. Chuť ví
Je vhodná na výrobu odrodových, predovšetkým prívlastkových vín. Pre výrobu kvalitných vín je dôležitá vynikajúca aromatická zrelosť, dostatočná cukornatosť a vyrovnaný, skorej nižší obsah kyselín.
Muškát žltý je možné vyrábať reduktívnym spôsobom ako odrodové víno. Víno má potom výrazne muškátovú arómu so sviežou kyselinou.
Kde sa vzala odroda Milia? Kto ju a kedy vyšlachtil? Ako sa o ňu starať a aké dáva víno? Všetko sa dozviete tu!
1. internetový obchod s vínom na Slovensku: Ponúka iba vína overené somelierom. Viac ako 2000 druhov vína. Dovoz zdarma po celej SR!