Pavie Macquin 2009

Farba je slivkovo čierna. Vo vôni čierne slivky, čerstvo pražená káva, grafit, lesná pôda, černicový likér, sirup z čiernych ríbezlí, céder, marhuľový džem, macerované čierne čerešne a sladké drievko. V chuti figy, černice, čierny čaj, pomarančová kôra,  vanilka, káva, slivkový kompót, sušené slivky, pečené černice, omáčka Hoisin, sladké drievko, mliečna čokoláda a vanilka. Víno je stredne plné, až plné, s jemnými trieslovinami, príjemnou kyselinkou a štrukturovanou textúrou.

Klasifikácia: Premier Grand Cru Classé B

Kupáž: 84% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon

Archivačný potenciál: 2020 - 2035

Hodnotenie:

Wine Advocate / Robert Parker - 94/100
Wine Spectator - 95/100
James Suckling - 96/100
Wine Enthusiast - 94/100