Grüner Veltliner Ried Kittmannsberg 1.ÖTW 2021

Kittmannsberg je súčasťou náhornej plošiny v Kamptal. Táto plošina sa týči na západe Langenlois a siaha až do výšky 365 m nad morom. Má charakteristický miskovitý tvar, v ktorom vzniká tkazvaná autonómna mikroklíma. Vďaka tejto mikroklíme sú vytvorené skvelé podmienky na dlhé dozrievanie hrozna, teda umožňuje neskorý zber. Na tomto mieste sa kedysi nachádzalo more. Pôda je bohatá na minerály a tvoria ju vápenaté íly, spraš a hlina.

1.ÖTW = Klasifikovaný vinohrad - Erste Lage (Premier Cru)
   Ried = rakúsky výraz pre jeden vinohrad

Hrozno bolo selektívne ručne zbierané po častiach začiatkom októbra. Bobule boli jemne rozdrvené a macerované niekoľko hodín spolu so šupkami. Následne bolo hrozno vylisované pod jemným tlakom. Víno vyzrievalo niekoľko mesiacov v agátových sudoch na kaloch. 

Nádherná vôňa bielych kvetov, žltého melónu, citrusov a jabĺk, podporená kvapkou mangového pyré, čierneho čaju a lesného medu. Víno je komplexné a zároveň jemné. Je plné žltého ovocia, extraktívne, ovocné s jemným náznakom chlebovinky. Má krásny, plný a elegantný záver.