Grüner Veltliner Ried Käferberg 1.ÖTW 2021

Hrozno bolo selektívne ručne zbierané v polovici októbra. Bobule boli jemne rozdrvené a macerované niekoľko hodín spolu so šupkami. Výrazná a hlboká vôňa vôňa bielych čerešní, ringlôt, citrusov, pražených vlašských orechov, ktorá je doplnená o dule a hrušky Wiliams. Víno je komplexné, extraktívne, minerálne, štruktuované s jemným, až burgundským náznakom chlebovinky. Má veľmi dlhý, plný a elegantný záver.

Archivačný potenciál: 20 rokov

Käferberg  - jeho jedinečná geológia a nadmorská výška robia z Langenloiser Käferberg jednu z najvýznamnejších viníc v Kamptale. Na malom priestore sa striedajú staré, kryštalické úlomky hornín s ílovitými morskými sedimentami (ílovitá slieň) a vzácnymi štrkmi, ktoré sa pred mnohými miliónmi rokov uložili v mori Paratethys. Malé strapce viniča vysadené v 40. rokoch minulého storočia dosahujú v tejto pôde výnimočnú hustotu a koncentráciu.

1.ÖTW = Klasifikovaný vinohrad - Erste Lage (Premier Cru)
   Ried = rakúsky výraz pre jeden vinohrad