Chassagne Montrachet blanc 2023

Chassagne-Montrachet 2023 z Domaine Jean Chartron je elegantné burgundské víno vyrobené zo 100 % Chardonnay. Tento prestížny dom založený v roku 1859 v Puligny-Montrachet už päť generácií rozvíja tradíciu, pričom dnes obhospodaruje 14 hektárov viníc na výnimočných parcelách Burgundska. Od roku 2014 sa vinice pestujú v režime ekologického vinohradníctva s dôrazom na rešpekt k pôde, viniču a terroiru. Priemerný vek viniča je približne 40 rokov.

Víno má žiarivo slamovo-žltú farbu so zlatistými odleskami. Vôňa je bohatá a harmonická, prináša tóny jablka a hrušky, ktoré dopĺňajú kvetinové a minerálne akcenty. Chuť je elegantná, svieža a precízna, s peknou kyselinkou a decentnou zaoblenosťou. V dochuti pôsobí vyvážene a dlho pretrváva, so sviežim minerálnym charakterom.