Oxhoft BIO 2018

Na toto skvelé víno používajú len hrozno z najstarších a najlepších vinohradov na Leithabergu. Cuvée vyrobené z odrôd v Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon a Zweigelt. Vinifikácia prebieha spontánnou fermentáciou v drevených fermentačných kadiach s následným uskladnením v malých dubových sudoch.  V kalichu je cuvée tmavo rubínovej farby s fialovými odleskami na okrajoch. Vo vôni nájdeme jemné bylinky, ale aj tmavé bobuľové ovocie, jemné černice a sladké drievko. V chuti je šťavnaté s červeným bobuľovým ovocím, dobre zakomponované triesloviny a príjemná mineralita dopĺňajú silný charakter tohto vína.

Vinohrady sú v najvyššom BIO režime "DEMETER".