Sancerre Blanc Les Baronnes 2015

Kopce a hrebene oddeľujúce dedinu Chavignol od Sancerre sú zložené z ílu a vápencovej kriedy. "Les Baronnes" pochádza z tohto „terroir“, v ktorom sa víno pestuje už dlhé roky. Fermentácia v nádržiach s tepelnou reguláciou pri 15-18°C, nasledovaná zrením v dubových barikoch po dobu 5 mesiacov. "Les Baronnes" je víno plné exotického ovocia a citrusových aróm, za jemnosťou skrýva silu. Jeho stálosť a harmónia je výsledkom kvalitného „terroiru“. Toto víno získalo mnoho ocenení. 

Gastro odporúčanie: Víno je ideálne podávať ako lahôdku na začiatok jedla, Les Baronnes je výborný spoločník k morským pokrmom alebo koziemu syru.