The Chocolate Block 2023

Víno tmavej atramentovej farby. V jeho vôni prevládajú intenzívne stopy černíc, ostružín s jemnými nuansami zeminy a údeného mäsa. V chuti môžeme objaviť tóny čučoriedkového kompótu, zrelých sliviek, čiernych ríbezlí a čerešní. Chuť tmavej čokolády je vyvážená bohatými tanínmi a sviežou, integrovanou kyselinkou. V zamatovom závere ptretrvávajú arómy sladkého drievka, drveného koriandra a kardamónu. 

Odrodové zloženie: 74% Syrah, 11% Grenache, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Cinsault, 1% Viognier

Hodnotenie :

93 bodov Tim Atkin

91 bodov James Suckling