KRIPTA Cava Gran Reserva brut nature 2016

Kripta Gran Reserva je krémová a vyzretá cava. Vo vôni vynikajú výrazné arómy zlrelých jabĺk a hrušiek s nádychom mandlí. V chuti rozvíja svoju príjemnú komplexnosť sprevádzanú vyváženou kyslosťou, ktorá dodáva sviežosť. Cava dlhým, veľmi elegantným záverom a dobre integrovanými bublinkami.

Etiketu a logo navrhol Rafael Bartolozzi. Fľaša má tvar amfory a vyrába sa ručne, dodávaná v špeciálnej darčekovej krabičke. 

Odrodové zloženie:

45 % Macabeu - vinica El Vicari zo Sant Pau d ́Ordal, vysadený v roku 1962 na 239 m. štrkové a vápencové pôdy.

35% Parellada - vinica Lola zo Sant Joan de Mediona, vysadený v roku 1969, vo výške 650 m. bridlicová pôda.

20 % Xarel·lo - vinohrad Mercader zo Sant Sadurní d ́Anoia, vysadený v roku 1974 vo výške 162 m. hlina a vápencové pôdy

Hodnotenie :

95 bodov  Guia Peñin

94 bodov  Wine Enthusiast

93 bodov  James Suckling