Mondot 2020

Mondot 2020 je druhé víno prestížneho Château Troplong Mondot a predstavuje prístupnejšiu, sviežu interpretáciu jeho vápencového terroiru v Saint-Émilione. Ročník 2020 bol vytvorený výhradne zo 100 % Merlotu, pričom 60 % vína vyzrievalo v použitých barikových sudoch a 40 % v  tankoch počas 14 mesiacov. Má hlbokú rubínovo-granátovú farbu s purpurovými odleskami. Vo vôni sa rozvíjajú tóny čiernych čerešní, zrelých sliviek, černíc a korenistých malín, doplnené o ruže, tmavú čokoládu, jemný tabak a kriedovú mineralitu. Chuť je stredne plná až plná, šťavnatá a precízna, s hodvábnymi tanínmi, sviežou kyselinou a čistým prejavom červeného i tmavého ovocia. Záver je dlhý, svieži a minerálny, s charakteristickým slaným dotykom vápencového podložia.

Hodnotenia : 

Decanter 93/100