Balzamikový ocot Chef Gran Reserva 15 ročný

Tento lahodný ocot je vyrobený z kvalitných vín Oloroso a redukcie hroznového muštu Pedro Ximénez, ktorý dodáva octu veľkú aromatickú komplexnosť. Balzamikový ocot ebenovej farby s jódovými odleskami. Vo veľmi komplexnej vôni dominujú hrozienka a dubové drevo. Jemná chuť sa vyznačuje harmonickou rovnováhou medzi kyslosťou a sladkosťou. Vynikajúci je k modrým syrom, divine, šalátom a omáčkam. Vďaka svojej textúre sa uplatní aj v áziskej kuchyni.