LUCE Sangiovese e Merlot IGT 2021

Luce sa získava scelením dvoch odrôd - Sangiovese a Merlot. Názov vznikol náhodou, vďaka manželke Roberta Mondaviho, Margareth. Keď na ceste do Toskánska v ranných hodinách zahliadla slnečné lúče odrážajúce sa od stredovekých hradieb a zámkov, vykríkla: „Tu je ale svetla!“ Na čo pán Mondavi reagoval: „Luce (svetlo), to je správne meno pre toto veľké víno.“ S ich názorom sa zhodla aj rodina Frescobaldi a ďalšia toskánska ikona bola na svete.

V roku 2017 po sviežej jari nasledovalo teplé, slnečné a suché leto s jasnou bezmračnou oblohou. Ílovité pôdy viníc pre odrodu Merlot poskytovali rastlinám dostatočné zásoby vody, čo pomáhalo znižovať akékoľvek tepelné stresy. Dažďové prehánky v polovici septembra podporili dokonalé dozretie hrozna.

Pôdy: Vyššie položené výsadby majú pieskovec a vápenec a sú ideálne pre Sangiovese. Hlina vo vinohradoch v nižších nadmorských výškach je ideálna pre silný výraz Merlotu.

Fermentácia prebiehala 12 dní v nereze, ďalších 28 dní macerácia. Následné zrenie prebiehalo 24 mesiacov v ručne štiepaných dubových barikových sudoch z toho 85 % nových a 15% staršie už 1-2x použité sudy.

Víno má intenzívnu rubínovo červenú farbu. Vo vôni sa prejavuje intenzívnym červeným ovocím, tónmi čiernych čerešní a korenia, ktoré zanechávajú mimoriadnu komplexnosť. V chuti ožíva komplexnosť buketu prostredníctvom elegantných tanínov a pevnej kyselinky, ktoré sú dobre podporené neuveriteľne bohatou ovocnou koncentráciou a vláčnou textúrou v dlhej dochuti. Víno je stále s veľkým potenciálom vyzrievania vo fľaši.

Pomer odrôd hrozna : 50% Sangiovese, 50% Merlot

Hodnotenie :

97 bodov James Suckling

95 bodov Falstaff

95 bodov Decanter

94 bodov Adrian van Velsen