Masseto 2020

Farba je tmavá, rubínovo fialová. Vo vôni kandizované slivky, pomarančová kôra, káva, čierne čerešne, nová koža, tabak, korenie, céder a tóny spálenej zeminy. Chuť je veľmi koncentrovaná, plná, štrukturovaná so zamatovou textúrou a nekonečným, opulentným záverom. Toto ikonické víno na báze Merlotu sa môže stať klenotom práve vášho archívu.

Hrozno na Masseto 2020 sa zbieralo ručne do malých 15kg prepraviek. Po odstopkovaní a jemnom rozdrvení bolo presunuté samospádom do veľkých betónových nádrží, bez použitia čerpadiel. Každá jednotlivá parcela vinohradu bola samostatne vinifikovaná. Fermentácia prebiehala spontánne, len za pomoci vlastných kvasiniek, pochádzajúcich zo samotného hrozna. Jablčno mliečna fermentácia prebiehala  v 100% nových barikových sudoch. Počas prvých 12 mesiacov vyzrievalo víno z každej parcely separátne. Následne boli vína sceľované a vrátené do barikových sudov na ďalších 12 mesiacov. Suchý ročník 2020 priniesol obrovskú koncentráciu a excelentný potenciál na vyzrievanie.

Archivačný potenciál: 30 a viac rokov

Kupáž: Merlot 85%, Cabernet Franc 15% 

Hodnotenie:
99 bodov  James Suckling

99 bodov  Jeb Dunnuck

99 bodov  Wine Enthusiast

99 bodov  Lisa Perrotti-Brown

98 bodov  Falstaff

98 bodov  Jane Anson - Inside Bordeaux

96+ bodov  Robert Parker Wine Advocate