Private Collection 2021

Toto klasické červené v štýle Bordeaux je vyrobené zo všetkých piatich odrôd Bordeaux a bolo prvým vínom vyrobeným vo vinárstve Diemersdal. Vo vôni sa ako prvé objavi tmavá čokoláda a lákavé cédrové arómy, po ktorých nasledujú tóny černicového džemu, čerešní a čiernych ríbezlí. Víno je dobre štrukturované a vyznačuje sa robustnými, no zároveň sladkými tanínmi a širokou škálou chutí od čiernej čerešne a červeného ovocia, ktoré sprevádza bohatosť dubových a vanilkových tónov. 

Kupáž : 45% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 19% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 7% Malbec

Hodnotenie 

92 bodov  Tim Atkin

91 bodov  Decanter