Balzamikový ocot PX Gran Reserva 1998

Lahodný ocot vyrobený z vínnych octov Oloroso zrejúcich viac ako 10 rokovo v dube, do ktorých sa pridáva hroznový mušt Pedro Ximénez. Balzamikový ocot ebenovej farby. Vo veľmi komplexnej vôni dominujú hrozienka, dubové drevo a figy. Chuť je sladká, hustá s ovocnými a hrozienkovými tónmi. Vynikajúci je k modrým syrom, divine, šalátom a omáčkam.