Premýšľate aké víno si večer otvoriť? Biele alebo červené? Ak sa neviete rozhodnúť radi by sme vám to uľahčili výberom 4 fliaš zo slovenských, rodinných ...
Premýšľate aké víno si večer otvoriť? Biele alebo červené? Ak sa neviete rozhodnúť radi by sme vám to uľahčili výberom 4 fliaš zo slovenských, rodinných vinárstiev. Jednoducho výber na každý deň.
Rubínovo červená farba. Intenzívna vôňa kôstkového ovocia - čerešne, višne a slivky. Jemný tón vanilky a mliečnej čokolády. Chuť je postavená na ovocí, jemne korenistá s dobrou štruktúrou, hravou kyselinkou a harmóniou.
1x Velkeer - Dunaj 2023 /Nitrianska oblasť/
Tento Dunaj pochádza z jednej z najstarších výsadieb na Slovensku, vysadený bol na začiatku 70-tych rokov. Kvasenie prebiehalo za premiešavania rmutu 10 dní, následne víno putovalo do nerezovej nádoby, v ktorej bola vykonaná malolaktická fermentácia. Po tejto fáze, ktorá trvala do novembra, nasledovalo prvé plnenie do vypaľovaných dubových sudov. 20% vína zrelo v nových barikových sudoch a zvyšných 80 % v dvoj a v trojročných sudoch. Po 15 mesačnom vyzrievaní v drevených sudoch sa víno plnilo do fliaš. Odrodovo typický Dunaj, s peknou aromatikou po tmavom bobulovom ovocí, vanilke a čokoláde. V chuti plné, jemné a s vyrovnaným pomerov tanínov a trieslovín.
1x Malé divy - Sauvignon blanc 2025 /Malokarpatská oblasť/
Neskutočne ovocný a svieži Sauvignon, ktorý znesie porovnanie aj s Novým zélandom. Objavíte tóny marakuje, žltého melónu a pomarančov. Chuť je svieža v ktorej prevláda limetka, šťavnaté jablko a v závere krásna mineralita.
Vôňa je expresívna s parfémovou intenzitou, dominujú v nej tóny exotického ovocia ako prezreté banány, mango, broskyne, marhule a zelené jablko. Chuť je plná, harmonická, šťavnatá, kyselinky sú výborne zapracované a dokonalo dopĺňajú celkový chuťový profil.
Na požiadanie priložíme kartu s blahoželaním.
Víno je možné dodať aj v drevenej bedni, ktorú zakúpite tu.
