Sauvignon Blanc Headwaters Organic 2025

100% biodynamický Sauvignon Blanc. Pri výrobe tohto vína boli dodržané striktné pravidlá pre organickú produkciu. Intenzívna a pritom elegantná vôňa. Je takmer dokonalo - harmonická. Strieda sa šťavanté exotické ovocie s čiernou ríbezľou, bylinkami, pokosenou trávou, citrusmi aj stopou žihľavy. Chuť je rovnako bohatá ako vôňa, všetky vnemy sú intenzívne a ostávajú aj v dlhej a čistučkej dochuti. Prekrásne víno.

Gastro odporúčanie: Hodí sa hlavne k rybám a morským plodom. Najlepšia kombinácia sú čerstvé ustrice. Podávať pri teplote 8 až 10°C.

Hodnotenie:

James Suckling - 90/100