Tramín červený, výber z hrozna 2018

Zlatozelený sladký tramín s jemne korenistou vôňou i chuťou. Priaznivci tohto typu vína ocenia výraznú a typickú vôňu medu, čajových ruží, zázvoru a liči, ktorú v chuti sprevádza svieža kyselinka a marhuľový džem. Harmóniu podčiarkuje príjemný zostatkový cukor v závere chuti.

Gastro odporúčanie: Elegantný tramín si zaslúži dôstojnú spoločnosť, vychladený na 9 - 10 ˚C ho môžete servírovať k sladkým múčnikom, dobre sa zhodne s pikantnou paštétou a husacou alebo kačacou pečienkou, či menej aromatickými syrmi. Perfektný je tiež ako aperitív alebo ako dôstojná bodka na záver hostiny. Toto víno je vhodné k archivácií.