Korunkový uzáver

12. august 2014vino.sk

Korunkový uzáver

Definícia pojmu: Plechový výlisok miskovitého tvaru s okrajom v tvare korunky. Vo vinárstve sa používa na uzatváranie sektových fliaš počas sekundárnej fermentácie vo fľaši. Po jeho odstrelení spolu s kvasinkovým sedimentom je nahradený klasickým korkom a uchytený agrafou.

More articles

Novošľachtenie
12. august 2014
Kulér
12. august 2014