Likérové víno

12. august 2014vino.sk

Likérové víno

Definícia pojmu: Ako likérové víno môžeme chápať alkoholizované (fortifikované) víno s koncentráciou etanolu 15-22% obj. Vyrába sa z čiastočne prekvaseného muštu alebo z vína pridaním vínneho destilátu. K likérovým vínam patrí portské, marsala, mistela, malaga, madeira, ale aj tokajské výbery.

More articles

Novošľachtenie
12. august 2014
Korunkový uzáver
12. august 2014